店舗コンサルティング

お客さまの目を引き入店してもらう為のファザード戦略（お店の入り口）から始まり、メニュー・価格設定・原価バランス・オペレーション・レイアウトに至るまで、あらゆる方向から売り上げアップの方法を導き出し、オーナー様と一緒にお店を再構築いたします。

レイアウトには建築家が用いるＣＡＤ／ＣＡＭを使用しますので、失敗のないレイアウト変更を行います。拘りのあるオーナー様ほど、実は自分では気付かない部分は多々あります、これらを冷静に分析し「売れるお店」を作り上げます。